Los vinos recomendados en el mes de marzo fueron: Galia Le Petit 2017 y Galia Villages 2018.
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Galia Le Petit 2017
90% Tinto fino, 5% Garnacha y 5% Albillo. Vinificación del Tinto fino con un 20% de racimos enteros y la Garnacha con 100%.
De color rojo picota con un ribete violáceo, en nariz es complejo e intenso con aromas a fruta roja madura, canela y madera de cedro. En boca es elegante, untuoso y envolvente. El tradicional tempranillo o tinto fino se complementa con la complejidad aromática de la garnacha y el aporte fresco y equilibrado del albillo.
Galia Villages 2018
88% Tinto fino, 7% Garnacha y 5% Albillo.
Tiene un precioso color rubí. En nariz es sugerente, con notas de violeta, frutas negras y rojas como las ciruelas y las cerezas acompañadas por unas notas balsámicas de laurel seco y eucaliptus. En boca es voluminoso e intenso, con una textura sedosa y una magnífica frescura. El final está marcado por deliciosos recuerdos de frambuesas y una nota especiada de pimienta y clavo.