Blancos con personalidad
En esta ocasión presentamos tres vinos blancos de una complejidad notable; esto sucede por sus elaboraciones particulares:
Continuar leyendo «Vinos Escalopendra (II)»Escalopendra | Arte – Libros – Vino
“El vino siembra poesía en los corazones.” Dante Alighieri
En esta ocasión presentamos tres vinos blancos de una complejidad notable; esto sucede por sus elaboraciones particulares:
Continuar leyendo «Vinos Escalopendra (II)»Los vinos recomendados en el mes de abril fueron : Pies Negros, Albillo 2018, Edoné Gran Cuvée, Puente de Rus Brut Rosé, El Rosé de Aresan y Golán Rosado.
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Continuar leyendo «Vinos recomendados en el mes de abril (2020)»Los títulos recomendados en el mes de abril fueron: «Tras las viñas. Un viaje al alma de los vinos» (Josep Roca & Imma Puig), «Los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles» (Luis Guitiérrez), «Vinos del mercado a la carta. Bullipedia» (Ferran Centelles y Ferran Adrià), «La cata» (Roald Dahl), «Desierto sonoro» (Valeria Luiselli) y «El olor de la lluvia en los Balcanes» (Gordana Kuic)
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Continuar leyendo «Libros recomendados en el mes de abril (2020)»No hay nada más poderoso que el rostro pintado para atrapar el tiempo; en las texturas de la piel, en los pliegues y arrugas de la cara, quedan marcadas las vicisitudes del personaje y su trayectoria temporal, es la magia que nos ha acompañado en toda una trayectoria de grandes retratos en la historia del arte. Como dice Muñoz Molina “uno de los motivos principales es que el cuadro nos enfrenta de una manera radical e inmediata al misterio más común y a la vez el más difícil, el de la identidad humana”.
Continuar leyendo «El sujeto absoluto. Historia del retrato de Aziz.»Supongo que a veces, lo de ser ser “profeta en la tierra de unø” tiene su aquel. Yo no creo que fuera profeta la tarde que volví a mi tierra a presentar el Manual Incompleto de Creatividad, DARTE DE COMER CON EL PLATO VACÍO, pero lo cierto es que Escalopendra, ese lugar lleno de magia, originalidad y voluntad propia, rezumaba un ambiente rebosante de cariño, un espacio que de cercano se convirtió en familiar, y de familiar, se hizo cercano.
Continuar leyendo «Darte de comer con el plato vacío»Desde Escalopendra queremos presentaros una serie de artículos, pequeños textos, proposiciones de lecturas, recomendaciones de vinos, libros exposiciones etc…
En esta ocasión, sobre el mundo del vino, puesto que es uno de nuestros pilares.
Para este primer intento de difundir y fomentar la cultura del vino, “con tanto arraigo en esta zona vitivinícola”, empezamos, como ya predice el título, con tres vinos rosados.
Continuar leyendo «VINOS ESCALOPENDRA (I)»Aunque suene un tanto tópico, yo sí creo que son los libros quienes nos leen; aguardan su momento, parecen adivinar cuándo nos mostramos receptivos o especialmente dispuestos a ser recibidos por su encanto.
Continuar leyendo «El refugio de la memoria (Tony Judt)»Los títulos recomendados en el mes de marzo fueron: «El amor te hará inmortal» (Ramón Gener), «Devaluación continua» (Andreu Navarra), «Los amnésicos» (Géraldine Schwarz), «El gran libro de las emociones»(María Menéndez-Ponte), «El gran libro de los hábitos» (María Menéndez-Ponte) y «Engranajes» (Rosa Arciniega).
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Continuar leyendo «Libros recomendados en el mes de marzo (2020)»En estos días de lecturas intensivas, descubro una cita que por evidente y certera merece que reflexionemos sobre ella:
«Lo que se ha perdido son los matices. No hay tiempo ni ganas para leer los análisis y la letra pequeña. Muchas personas de menos de 40 años no compran jamás un periódico porque les aburre. Y ya no hablemos de la exótica costumbre de ojear un libro.
Ello supone un retroceso cultural impresionante porque, al final, el conocimiento es la capacidad de percibir los matices, que son lo que diferencia la vulgaridad de la genialidad. Son los detalles los que distinguen un cuadro de Vermeer de la obra de un aficionado, o los que separan a El código Da Vinci de Crimen y castigo».